V naší mateřské škole to každý den voní domovem. To paní kuchařky připravují pro děti oblíbená jídla, která zaplní nejen jejich bříška, ale přispívají k jejich zdravému vývoji. Díky zapojení do projektu Skutečně zdravá škola se u nás vaří s láskou, pečlivostí a respektem k přírodě i dětským chutím. Denně se v kuchyni připravují čerstvé a vyvážené pokrmy, které potěší malé jedlíky ale i dospělé. Paní kuchařky pečou vlastní chléb několika druhů, takže se po školce šíří vůně čerstvě upečeného pečiva.
V létě a na podzim paní kuchařky zpracovávají úrodu ze školní zahrádky – vznikají domácí jahodové a rybízové marmelády, švestková povidla a jablečné přesnídávky, které děti s chutí mlsají ke svačině. V jídelníčku nechybí ani čerstvé bylinky, nebo domácí pečená granola, která se stala oblíbenou svačinkou malých strávníků. Každé jídlo doplňuje ovocná nebo zeleninová příloha, aby děti přirozeně získávaly potřebné vitaminy. Paní kuchařky se často inspirují rodinnými recepty, které dětem chutnají a probouzejí v nich pocit jistoty a domova. Díky jejich péči a nápaditosti, je školková kuchyně místem, kde vzniká zdraví, radost i vztah k dobrému jídlu. Každý měsíc probíhají ve školce barvené dny, které jsou podpořeny tematickým jídlem od paních kuchařek.
Velkým přínosem je i spolupráce s rodiči, kteří přinášejí do školky čerstvá jablka, hrušky, švestky a další zdravé dobroty, které se v kuchyni proměňují v lahodné a pestré pokrmy. Jsme rádi, že rodiče naši snahu zdravého stravování podporují a moc jim za to děkujeme.
Ivana Vasková DiS.
